منتديات نور الحياة
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا ماكنتى عضوة معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو/ة وترغب فى الانضمام الى اسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

وشكرا

اداره المنتدى
منتديات نور الحياة
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا ماكنتى عضوة معنا

او التسجيل ان لم تكن عضو/ة وترغب فى الانضمام الى اسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك

وشكرا

اداره المنتدى
منتديات نور الحياة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات نور الحياة

لاحلى صبايا فى الدنيا
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
الى كل اعضاء المنتدى الكرام خبر هام الا يحب يكون مشرف على قسم من الاقسام يرسلنى

 

 الأرز بالدجاج مع البسلة والفطر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
البرنسيسة رفيف
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
البرنسيسة رفيف


انثى تاريخ التسجيل : 19/05/2009
العمر : 32
الموقع : norelhaya.yoo7.com

الأرز بالدجاج مع البسلة والفطر Empty
مُساهمةموضوع: الأرز بالدجاج مع البسلة والفطر   الأرز بالدجاج مع البسلة والفطر Icon_minitimeالسبت أكتوبر 31, 2009 11:25 am

الأرز بالدجاج مع البسلة والفطر




المكونات

3 حبات بصل مفروم
رأس كامل من الثوم مقطع الى حلقات
علبة فطر طازج
2 كوب بسلة
2 مكعب مرقه
دجاجة مسلوقة
وبهار حلو
ملح
5 أكواب رز
لوز وصنوبر مقلي للتزيين

طريقة التحضير

نقلي 3 حبات بصل مفروم ورأس ثوم شرائح نقلبه مع البصل، ثم نضيف علبة الفطر طازج أو أكثر ثم كوبين بسلة (نضع البسلة في ماء مغلي مدة 10 دقائق قبل إضافتها إلى البصل)
نضع مرقه الدجاج المسلوق ونضيف إليها 2 مكعب مرقه والبهارات: (جوزه الطيب وهيل، وبهار حلو وقرفة وملح قليل وفلفل)
نضع في قدر كبير خمسة أكواب أرز ونضيف مرق الدجاج (نفلفل الأرز)
عند التقديم نقطع الدجاجة المسلوقة إلى أجزاء كبيرة بعض الشيء ونسكب الأرز في طبق، ونضع قطع الدجاج على أطراف الطبق ثم نزين السطح بالصنوبر واللوز المقليين.



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://norelhaya.yoo7.com
 
الأرز بالدجاج مع البسلة والفطر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نور الحياة  :: الطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: